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每平方米留母株1～2棵，剥除老叶、枯叶及残留花茎，将多余植株拔除。在选留母株周围施入人粪尿1000～1500千克或氮、磷、复合肥10～15千克，施后中耕，并将原有畦沟清理一次。同时，应做好清沟沥水工作，防止渍害。假植就是将子苗从母株上切下植到事先好的苗床上进行临时的定植。 假植苗床选排方便、土质肥沃疏松的沙壤土为宜，移植前半月，假植株行距12厘米18厘米。假植育苗期一般为60天左右，不宜过长。大棚栽培用草莓苗可在7月中旬前采苗、假植。假植选用初生根多，具有2～4片展开叶的子苗。 假植成活后，可结合浇水施2次追肥，每次撒施8～10千克复合肥。若要大棚设施栽培的草莓上市期进一步提前，可于6月下旬～7月上旬进行营养钵育苗。采子苗栽植于内径10～12厘米，高8～10厘米营养钵内，定植时连同钵土一起放入。 在家种草莓要的工具：6-10吋空盆（种植草莓的盆要比较大一点）、草莓苗、介质土（可以用椰纤+泥炭土各一半的比例来调配）、长效肥、铲子。百分HOW提示：挑选草莓苗时，可以选择每片叶子差不多大小，且绿得均匀的苗株。
光靠浇水的话往往不能满足草莓对水分的需求，没有条件的话要采用沟灌，有条件的话能够使用滴灌。空气湿度调节：扣棚后棚内几乎处于密闭状态，空气相对湿度通常能够达到90%以上。在开花期如果湿度过大花粉很难散出，所以一般在花期要掀膜放风，来降低空气湿度。 秧苗秧苗质量是栽后成活和高产的基础。对匍匐茎苗要求无病虫害，有较多新根，根茎粗度在1厘米以上，至少有4片展开的叶，中心芽饱满，叶柄，叶色浓绿，植株鲜重30克以上，地下部根重约占全株的1/不能用叶柄长的徒长苗。 如果采用老株的新茎苗，必须具有有较多的新根，否则栽后很难成活。起苗前先割除老叶，留2-3片心叶，就近栽植好随起苗随栽苗，要保护起出的秧苗根系不干燥，适当淋水保湿，也不能将根系长时间浸泡在水里。需长途运输的秧苗，从园地起出后，将土运河掉，适当疏除基部叶片后，每50株捆成一捆，然后用水根系，随即放入浸过的蒲包、草袋或塑料袋中扎好，再置于筐、箱等盛器中待运。 栽植时期草莓的栽植时期，因地而异，要根据作物的茬口、秧苗生育状况、温度和湿度的高低以及栽植后秧苗是否有充分的生长发育时期等因素综合考虑生产上一般在秋季栽植，因秋栽时间长，有大量当年生匍匐茎苗供应，此时土壤摘情好，空气湿度大，缓苗期短，成活率高。
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织、明目养肝，促进生长发育之效。草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，痤疮、肠癌的发生。 一般人洗草莓，会将草莓的叶片摘除，再放在水中浸泡。不过，此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头，放在水中浸泡，可能造成农藉著水流，进入草莓内心，如此反而受更多污染。正确的洗涤方法是，草莓不要去叶头，放入水中浸泡十五分钟，如此可让大多数的农随著水溶解。而后将草莓去叶子，放入盐水中泡五分钟，再用清水冲洗，即可食用。应尽量避免用手搓揉，也不需使用清洁剂。 近正是草莓大量上市的时候，红红的看着非常诱人。不过，草莓表面比较粗糙，如何清洗，却让很多人头疼。草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外 研究还指出，草莓中含有一种类物质，对白血病和再生障碍性贫血有一定的。
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